Pol Aimé Brut Réserve
Champagne med eleganta bubblor för alla tillfällen!
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 70% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier och 10% Chardonnay |
| Årgång | NV |
| Alkoholhalt | 12% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Champagnekork |
| Sockerhalt | 0,6 g/100 ml |
| Producent | Champenoise des Grand vins |
Innehållet
| Smakbeskrivning | En torr och smakrik Champagne med generös doft av citrusfrukt, gula äpplen och nougat. Smaken är frisk och balanserad med toner av citrus, gula äpplen och rostade nötter. |
| Passar till | Pol Aimé passar utmärkt som aperitif eller till saltare plockmat samt fisk och skaldjur. Salta chips är både ett enkelt och passande snacks som får dryckens aromer att träda fram. |
Om Champagne, Frankrike
Champagne är mousserande vitt vin eller rosévin från distriktet Champagne i norra Frankrike, med Reims och Épernay som champagneproduktionens huvudorter. Endast vin från distriktet med samma namn och som har framställts enligt ”méthode champenoise” får lov att kallas champagne, eftersom detta är en skyddad ursprungsbeteckning. Metoden innebär att vinet får jäsa en andra gång på flaska, på så vis skapas kolsyran och de specifika brödiga aromerna. Vinet i flaskan vilar därefter på jästfällningen i minst 15 månader.
Druvorna man i regel använder vid champagne-tillverkning är Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier men det finns ytterligare sju druvor som är godkända. Champagne som görs på enbart vita druvor kallas blanc de blancs medan en blanc de noirs enbart består av blå druvorsorter.
