Porto, Dourodalen

Portvinsproduktionen har anor sedan slutet av 1600-talet då den engelska vinhandeln av politiska skäl riktade sin blick från Bordeaux till Dourodalen. För att klara sjötransporterna till England tillsattes sprit till vinerna. I slutet av 1700-talet hade drycken etablerats och många engelska vinhandlare stannade kvar för att grunda några av de sk. portvinshus som fortfarande finns kvar idag. Under 1800-talet rönte portvinet internationell berömmelse och blev ett manifest inom brittisk dryckeskultur.

Ta del av vårt nyhetsbrev
Viva vin & mat och få vintips, recept och vinprovningar.

Tack för att du registrerat dig till nyhetsbrevet!